Nostra
Storia
Ristorante di pesce specializzato, guidato dallo Chef Timofei Malakhov, che applica la sua esperienza nella cucina europea e dell'Asia orientale a un'esperienza moderna italiana. I cocktail sono creati dal bartender Ali Polyakov, formato a Londra, per offrire l'abbinamento perfetto ai nostri piatti più freschi e alle innovazioni settimanali, utilizzando ingredienti locali, biologici e di stagione!
Sempre
Pesce fresco
Il Nostro Menu È Completamente Basato su Ingredienti Freschi e Locali
Crediamo che l'utilizzo degli ingredienti locali più freschi sia cruciale per creare piatti deliziosi e belli. Scegliendo i nostri ingredienti a livello locale, non solo supportiamo la nostra comunità, ma ci assicuriamo anche che i nostri piatti siano preparati con ingredienti della massima qualità disponibile.
La nostra passione per il vino
Scoprite il cuore e l'anima dell'Italia attraverso la nostra attentamente selezionata lista di vini. Siamo appassionati nel supportare piccoli produttori locali italiani che si dedicano a pratiche sostenibili e alla preservazione delle tradizioni vinicole regionali. Esplorate una gamma affascinante di vini rossi, bianchi e spumanti, ognuno dei quali mette in mostra la vibrante diversità dei terroir italiani. Dai tannini decisi di un Sangiovese toscano alla minerale freschezza di un Vermentino costiero, la nostra collezione offre un viaggio attraverso la ricca eredità vitivinicola dell'Italia. Lasciate che il nostro personale esperto vi guidi alla scoperta di gemme nascoste e vi introduca ai produttori appassionati dietro ogni bottiglia.
